Stekt tomat og squash
Som så mange andre, har jeg litt tid til overs om dagen, og noe av den bruker jeg til…
28. mars 2020-
-
Karamellostekake
Når ting ikke går helt som planlagt, eller skal jeg si ønsket… Dette skjer liksom litt ofte her om…
19. februar 2020 -
Pasta med rista mandler
Pasta med rista mandler gir en knasende sprø pasta, vel, nesten i hvert fall. Pasta med knas, fikk jeg…
3. februar 2020 -
Forrett med røkt laks
Øvelse gjør mester, er det noe som heter. Jeg har prøvd meg på en forrett med røkt laks som…
15. januar 2020 -
Koteletter med stekt eple
Det er ikke så mye som skal til for å heve middagen et hakk. Stekt eple og løk gjør…
5. november 2019 -
Ovnsbakt pasta med paprikasaus
Ovnsbakt pasta med paprikasaus – sammen med brød, salat og ev. annet godt tilbehør, burde denne være nok til…
19. oktober 2019 -
Kveite – bakt i ovnen
Etter å ha prøvd meg på saltbakt kveite forrige helg, fant jeg ut at kveite er ganske så godt.…
2. oktober 2019 -
Kjøttboller med fetaost
Kjøttboller med innbakt/-stekt fetaost. Når vi er 2 til middag, noe som skjer oftere nå enn før, synes jeg…
27. september 2019 -
Paprikasaus
Høsten innledes her på Mat for 2 med denne kjempegode paprikasausen i en av høstens fine farger. Sausen gjør…
22. september 2019
