Forrett med røkt laks
Øvelse gjør mester, er det noe som heter. Jeg har prøvd meg på en forrett med røkt laks som…
15. januar 2020-
-
Koteletter med stekt eple
Det er ikke så mye som skal til for å heve middagen et hakk. Stekt eple og løk gjør…
5. november 2019 -
Ovnsbakt pasta med paprikasaus
Ovnsbakt pasta med paprikasaus – sammen med brød, salat og ev. annet godt tilbehør, burde denne være nok til…
19. oktober 2019 -
Kveite – bakt i ovnen
Etter å ha prøvd meg på saltbakt kveite forrige helg, fant jeg ut at kveite er ganske så godt.…
2. oktober 2019 -
Kjøttboller med fetaost
Kjøttboller med innbakt/-stekt fetaost. Når vi er 2 til middag, noe som skjer oftere nå enn før, synes jeg…
27. september 2019 -
Paprikasaus
Høsten innledes her på Mat for 2 med denne kjempegode paprikasausen i en av høstens fine farger. Sausen gjør…
22. september 2019 -
Fløtekokte poteter
Jeg leter stadig etter nye ting å lage, og gjerne også å gjøre det som skal lages mer lettvint…
2. august 2019 -
Sitronsaus til pasta
Fylt pasta med spinat og Ricotta ble toppet med sitronsaus, parmesan og ristede pinjekjerner + litt kruspersille. Sitronsausen ble…
26. juli 2019 -
Spaghetti med ostesaus
Spaghetti med ostesaus eller kanskje jeg skal si restesaus med bl.a. urteost fra forrige innlegg om innbakt kylling og…
19. juli 2019
